蛋黃派生產線簡介：
蛋黃派生產線可生產歐式蛋糕，注芯蛋黃派蛋糕，蛋糕大小、重量科調節，它具備結構合理、操作簡單、運行平穩、效率高等有點。它吸收了高科技技術，采用電腦程序控制，節省人工成本。蛋黃派生產線是我司根據歐洲先進的設備基礎上，綜合國內情況小作坊生產，保質期短、人工多而研制開發的。自動生產線集電、光、機、氣于一體自動化程度高，產量大、人工少、且對產品的人工接觸少，保質期長等優點，深愛廣大食品廠家青睞。
攪拌機：分為傳統攪拌機和充氣攪拌機
成型機：采用PLC程序聯動控制，只需一次性調節得當，長期使用聯動程序，雙排迅速成型，性能穩定。
燃氣熱風循環烘烤爐：是我廠在進口設備的基礎上研制而成的新型烘烤爐，該爐采用先進的瓦斯燃燒，熱風循環加熱方式，分前、中、后上下共六個溫區，溫度設定好后由比例馬達通過蝶型閥自動控制，溫度通過風道分上下傳遞到爐膛進行烘烤食品，具有加熱快、溫度穩定、變化小、溫度自動控制等優點。從而使蛋糕口感更佳松軟，表面色澤更加均勻、鮮嫩等優點。
脫模機：吸引式脫模機，不改變蛋糕形狀。
注芯機：蛋黃派生產線可給整排蛋糕自動注芯，若感應到某個蛋糕不在生產線上，注芯針則不注芯，以免注到輸送帶上。大大提高了生產效率的同時，避免了材料的浪費與清潔的工序。
